Fondant aux Marrons!

First try of this delicious fondant! 

Ingrédients:

500 g de crème de marrons

  30 g de farine

  20 g de beurre fondu

  15 g de sucre

    4 Oeufs

Préparation: 

Step 1:  Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

Step 2:  Dans un saladier, mélangez la crème de marrons, les jaunes d'oeufs, la farine, le beurre et    le sucre.

Step 3:  Montez les blancs en neige et les incorporer à la préparation.

Step 4: Graissez un moule et y verser la pâte. 

Cuisson:

Faire cuir environ 30 minutes dans un four à 180°

Réserver au frigo avant de le servir avec de la chantilly (ou un mélange de sucre de glace et crème fraîche)

Bon Appétit!